Hur vÀljer vi maten?
Vad Ă€r det som avgör om pĂ„verkan Ă€r nĂ„got positivt â och nĂ€r blir det pekpinnar och manipulation? VĂ€lkommen nĂ€r AGFO ihop med gĂ€ster diskuterar hur man driver beteendeförĂ€ndring kring mat. Gratis och öppet för alla. Frukostmingel ingĂ„r!
Vi utsĂ€tts för pĂ„verkan i alla vĂ„ra valsituationer. Att salladen stĂ„r först pĂ„ buffĂ©bordet har vi vant oss vid. Vi reflekterar inte över hur det pĂ„verkar vĂ„ra val. Det Ă€r nyttigt med sallad â och lönsamt för restaurangen. Men nĂ€r Hemköp började placera vegobiffar i köttdisken vĂ€ckte det starka kĂ€nslor. âPekpinnar och populismâ tyckte en del.
MÄnga förslag i debatten gÀller nya former av pÄverkan: t ex sockerskatt och nya mÀrkningar av livsmedel. Vad Àr det som avgör om pÄverkan Àr nÄgot positivt? Samtidigt vill mÄnga Àven se att vi Àter insekter. Hur ska urk-faktorn överkommas och vad krÀvs för att nÄgot nytt ska anammas av den stora massan? Och Àr det sÄ att vi tar klokare och mer hÀlsosamma val bara för att vi vÀlinformerade?
Varmt vÀlkommen nÀr vi dyker ner i frÄgan under en timme! AGFO inleder med en kort presentation kring fakta och trender. DÀrefter panelsamtal dÀr publiken har möjlighet att stÀlla frÄgor.
đ Har du inte möjlighet att delta? Lugn! Vi filmar sĂ„ att du kan titta i efterhand.
